Een romantisch weekend in de Ardennen, door de gastronomie en de weelderige natuur die u goed zal doen.
Wanneer?
Van 13 tot 23 februari
Sint-Valentijn's menu - 6 gangen
Floumont foie gras op smaak gebracht met boerenham
Purnalet confituur van rode ui
***
Zeebrasemfilet
Schorsenerencrème
***
Sorbet van appel en kaneel
***
Reepje kalfsvlees
Gevuld met Duxelle van champignons, spinazie, coquilles en garnalen
Kalfssap met rozemarijn
Loempia van groenten en aardappelen
***
Assortiment van boerenkazen
***
Gepocheerde peer met viooltjes
Madagaskar vanille ijs
Dit omvat :
2 overnachtingen met ontbijtbuffet
Het menu van de 1e avond - 4 gangen
Het Sint-Valentijn's menu van de 2e avond - 6 gangen
een welkomstglas champagne
Prijs per persoon in een tweepersoonskamer , vanaf :
Klassiek 243€
Klassiek+ & Dépendance 258€
Valley view 283€
Junior Suite 303€
L'insolite 388€
Toeristenbelasting: 1.50 euro / per persoon / per nacht.