U wilt met z’n tweetjes een nacht in de Ardennen ontsnappen? Hier is een « welzijns »verblijf, in een cosy en authentieke sfeer, om u zich goed te laten voelen
Wanneer?
van 06 tot 22 februari
Valentijns 6-gangen menu
Huisgerookte rundertartaar en oesters
Parmesan-koekje, kappertjes en minitomaatje
***
Op de huid gebakken skrei, pompoencrème met knoflook
Brunoise van rode paprika
***
Sorbet Glühwein
***
Konijnenrug, farce van gevogelte, dragon en krab.
Jus van het karkas
Puree van selderij en aardappelpuree
Biologische groenten
***
Camembert met truffelsmaak
***
De «Sint-Valentijn» : chocolade biscuit/duo chocolademousse/mango/munt
Dit omvat :
1 nacht met ontbijtbuffet
Het 6-gangen gastronomische avondmenu
een welkomstglas champagne
Prijs per persoon in een tweepersoonskamer vanaf :
Klassiek 162 €
Klassieke+ & Dépendance 168 €
Valley view 177 €
Junior Suite 187 €
L'insolite 230 €
Toeristenbelasting: 1.50 euro / per persoon / per nacht.